Pena

Enviado por Ricardo el 02/04/2012 a las 23:08
Ricardo

Hoy me dio pena, asi no mas. Bien mariconcito, pero con pena de a dentro, como dicen los viejos.

De esa pena que duele y que te la tienes que comer calladito, porque es pena de decepción, del que creías amigo y no era, del que te dijeron y no

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La mejor de las suertes para La Destilería

Enviado por Ricardo el 23/03/2012 a las 15:41
Ricardo

Ayer cumplió un año, y por medio de estas letras les informo a todos que por razones estrictamente personales dejo de pertenecer a la sociedad que le dió vida a La Destilería.

Solo resta desearle la mejor de las suertes a Hugo y Alan en la aventura que ya lleva

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De Martino, talibanes del vino

Enviado por Ricardo el 16/03/2012 a las 15:22
Ricardo

Isla de Maipo es siempre una alternativa cercana y grata, con viñedos y campo al lado de la ciudad que nos recuerda que el tiempo a veces no pasa tan rápido como creemos. Un oasis de tradición mezclado con la carretera nueva que permite acercarlos sin que el santiaguino se

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El sueño del pibe

Enviado por Ricardo el 13/03/2012 a las 23:27
Ricardo

Hoy lo encontré. Se llama Vick y está en Colchagua.

Es una inversión importante y, dentro de las 4.500 hectáreas del proyecto (400 para vinos), piensan construir un hotelcito de 22 habitaciones del que yo me quiero hacer cargo del restaurante.

Como que estoy motivado: me imagino un restaurante que

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Hoy se murió otro amigo

Enviado por Ricardo el 10/11/2011 a las 1:08
Ricardo

Que pasa que se mueren los buenos? Donde está Superman o alguien que los salve en el último minuto?

No me siento capaz de elegir a nadie para reemplazarlos por otro, pero personas que han trabajado honestamente, con alegría, que son padres de familia y que además se dan el

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Señores: Las bases del concurso Mejor Sommelier de Chile 2011

Enviado por Ricardo el 07/09/2011 a las 10:22
Ricardo

A sus ordenes para cualquier consulta o duda

Los esperamos

Bases_concurso_2011_final.pdf

Manos grandes

Enviado por Ricardo el 13/02/2011 a las 14:06
Ricardo

La fisonomía de las personas puede decir mucho de ellas, sobre todo las manos.

Manos blancas, inmaculadas, de uñas cuidadas casi con manicure, tersas, de dedos largos y finos, son sinónimo de un ser acucioso e intelectual, pianista o escritor, de un intelecto importante y, por ende, de cuidado al

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Más caros en Chile: incomprensible

Enviado por Ricardo el 01/02/2011 a las 18:34
Ricardo

Almaviva.jpgLeía hace un par de días el reclamo de un cliente que mencionaba que fuera de Chile los vinos eran más baratos que en nuestro propio país. No puedo dejar de sumarme a la queja.

Desde hace años ya que esto ocurre y, sin mediar una explicación más lejana que

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Los "Expertos"

Enviado por Ricardo el 24/12/2010 a las 11:47
Ricardo

Estoy invirtiendo junto con un par de socios en un nuevo local. Quizás el sueño frustrado de muchos, pero al fin lo estamos haciendo realidad.

Curiosamente, cada persona que pasa a visitarnos, en medio de obras y maestros, nos da su "humilde opinión", generalmente precedida de un "está lindo, pero

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Marginación de las actividades de la Asociación Nacional de Sommeliers de Chile A G

Enviado por Ricardo el 17/12/2010 a las 16:44
Ricardo

Si bien es cierto continuaré perteneciendo a la Asociación, lo que intento con esto es dejar en claro mi molestia por los siete meses del actual Directorio, su inactividad e incapacidad de presentar un plan de trabajo con objetivos, responsables y plazos claros, compromiso adquirido en mayo pasado, cuando se

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